Itinerario Enogastronomico

Il territorio dell’Alto Molise è ricco di eccellenze enogastronomiche, derivanti dai suoi ingredienti più caratteristici: questo itinerario vi guiderà alla scoperta della preparazione di alimenti come la mozzarella, il caciocavallo, la stracciata, oppure alla scoperta del tartufo bianco, delle diverse varietà di mele biologiche coltivate, dei confetti e dei dolci tipici preparati nelle diverse zone del territorio. L’itinerario è soggetto a prenotazione obbligatoria e prevede visite guidate presso le aziende agricole locali, secondo disponibilità dei produttori locali.

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