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IL RISTORANTE

Il ristorante interno all’albergo diffuso Borgotufi è il luogo ideale per assaporare le eccellenze enogastronomiche del territorio alto molisano. La cucina vanta giovani chef formati nella Niko Romito Formazione, propone ai suoi ospiti un menu variegato secondo le usanze culinarie e gli alimenti caratteristici del territorio, come ad esempio piatti basati sulla lavorazione delle mele biologiche o del tartufo bianco, dei formaggi e della cacciagione tipica locale. L’offerta culinaria è proposta secondo un’interpretazione moderna di ogni portata, rispettosa delle tradizioni e degli ingredienti che più caratterizzano l’alimentazione della zona alto molisana.

  • Il Molise è una terra sorprendente! Bellissima da togliere il fiato. Complimenti!!
    Lorenza
  • Bellissima location, con ottima spa e cucina eccellente, sicuramente un posto in cui tornare!!
    Sara
  • Un posto incantato!!! Un' accoglienza eccellente!!! Un servizio impeccabile!! Lo consiglio per una vacanza davvero indimenticabile!!!
    Mara
  • Complimenti davvero: un progetto unico!
    Paolo
  • Struttura stupenda con alloggi situati in antiche casette di montagna recentemente ristrutturate. Ristorante e spa di eccellente livello. Personale cortese e molto professionale.
    Roberto
  • Abbiamo scoperto borgo tufi per caso ed abbiamo deciso di provare. Non ce siamo pentiti. Il posto è bellissimo con tutti i comfort nonostante un'atmosfera antica.
    Valeria
  • Questo posto mi piace un sacco! Devo organizzarci una escursione, non posso tenerlo solo per me!!!!!!
    Claudio
  • È un bel posto ci sono arrivata in bici quando era ancora in ristrutturazione, è da rivedere..
    Marcella
  • ...Non perdetevelo. ..... Borgotufi è un paradiso.
    Valeria
  • ...Un luogo incantato, fate un pensiero per il luogo un borgo splendido,gentilezza e chef ottimo.
    Fiorella
  • Veramente splendido... ambienti curati e rifiniti nei minimi dettagli, panorama che lascia senza fiato...
    Simona
  • Dove si può apprezzare dell'ottima cucina, gustare ottimo vino e pregiato tartufo, paesaggi stupendi, temperature miti, fare passeggiate nel verde in tutta tranquillità.
    Salvatore
  • Capolavoro!
    Elmanuele
  • Una struttura ricettiva unica in un posto unico, accoglienza di classe cibi a chilometro zero, biologici e di qualità preparati con cura.
    Mauro
  • Da Terni a Isernia, recuperi per il turismo.
    Casa 24 Il Sole 24 Ore

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